Getting My طريقة تحضير كفتة سريعة وسهلة في دقائق by Manal TastyFood To Work
Getting My طريقة تحضير كفتة سريعة وسهلة في دقائق by Manal TastyFood To Work
Blog Article
جرّبي أيضًا: طريقة عمل كفتة اللحم بالبقسماط بالفرن السريعة
إضافة معجون البندورة وتقليبه لدقيقةٍ، وإضافة البندورة المفرومة، والسمّاق، والقرفة، والزعفران، والشطة، والملح.
تتميز الكفتة بأنها خفيفة علي المعدة وسهلة وسريعة التحضير، نقدم لكِ اليوم أسهل طريقة لعمل الكفتة في البيت:
تتميز الكفتة بمذاقها اللذيذ، وهي مفضلة لدى الكثيرين، وخاصة الكفتة المشوية، لنتعرف فيما يلي على طريقة تحضير الكفتة الشهية. جربيها الآن وشاركينا رأيك.
وضع كرات الكفتة في مقلاة الزيت وقليها إلى أن تصبح ذهبية اللون.
الرز استوي مفلفل وريحته حلوة جدا، والكفتة اتحمرت وخدت لون حلو من فوق ومن تحت، ومن جوه مستوية كويسة هشة وطرية مش مكبوسة ولا ناشفة وطعمها خطير.
طريقة عمل كفتة الحاتي للشيف نادية السيد، تعتبر الكفتة وجبة شهيرة في معظم المطابخ حول العالم، وهي تتميز بتحضيرها من لحم مفروم، سواء كان لحم website بقر أو لحم غنم أو دجاج، تعتبر الكفتة من الأطعمة اللذيذة والمحبوبة نظرًا لتنوع طرق إعدادها وإضافة التوابل والبهارات التي تمنحها نكهة فريدة.
يُقطع البصل، والبقدونس، والطماطم إلى مكعبات متوسطة الحجم.
ملعقة صغيرة ونصف من كلٍ من: الفلفل الأسود المطحون حديثاً والملح.
إضافة المرق، والملح، والزنجبيل المبروش، والثوم، والفلفل الأسود مع الاستمرار بتقليب المرق إلى أن يغلي وتتكون صلصة الزنجبيل.
تشويح شرائح البصل مع ملعقتين من الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة الحرارة مع وإضافة رشة من الملح والفلفل الأسود إلى أن يذبل وينضج.
ــ ثالثا العنصر الأهم و الأكثر تأثيرا و هو " التسوية " حيث يجب عدم المبالغة في تسوية الكفتة أكثر من اللازم حيث للكفتة درجة تسوية مطلوبة اذا زادت هذه الدرجة بمقدار قليل عن المطلوب سوف تنشف الكفتة و تصبح سيئة ، لذلك في هذه الوصفة تمت التسوية في الطاسة و هي من أكثر طرق التسوية التي يمكن التحكم فيها بسهولة .
. من منظور الدين بواسطه روضة إبراهيم خريطه الموقع
- احضري وعاء كبير وضعي به كمية اللحم المفروم بالكامل، ثم ضيفي البيضة والبقسماط والبصلة المفرومة، وقلبي جميع المكونات معًا.